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Mostrando entradas de 2018

EL SISTEMA TURÍSTICO - ROBERTO BOULLÓN

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¿Qué tan complicado es comprender las relaciones del turismo? Esta interrogante deja en manifiesto la asertividad al momento de calificar un servicio como ‘turístico’ o como parte de la ‘planta’. Estas consideraciones son necesarias de dilucidar, por lo que citaremos a Roberto Boullón debido a su crítica sobre el tema. Las relaciones del turismo con su macroentorno y su microentorno generan ‘sistemas’ que por su finalidad es importante desarrollar. El turismo comercial donde la interacción de la oferta y la demanda son lo fundamental de esta actividad. El turismo antropológico social se enfoca en las relaciones del hombre entre su entorno y la sociedad en la que se desarrolla. El sistema industrial desde su etimología desfasada se enfoca en la búsqueda del turismo de masas. Analizar los diferentes sistemas resultaría nutritivo para tener una amplia crítica de la dinámica turística y sus relaciones. Boullón por su parte se concentra en el sistema de oferta...

LOS PRODUCTOS BANDERA DEL PERÚ 2013

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¿Se debe reestructurar el COPROBA? ¿Se debe replantear aquellas denominaciones a producto bandera? Producto bandera del Perú (PB) es parte del  Plan Nacional Exportador impulsado en el 2005 por MINCETUR (Ministerio de Comercio Exterior y Turismo) con el fin de potenciar la exportación de aquellos productos que recibieron esta denominación. INDECOPI (Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual) las define como productos y expresiones culturales cuyo origen o transformación han ocurrido dentro del territorio peruano con características que representan la imagen del Perú a nivel internacional. COPROBA (Comisión Nacional de Productos Bandera) por su parte identifica los producto apropiados a ser parte de la lista de productos representativos del Perú, con el fin de otorgarle una oferta exportable y la búsqueda de un posicionamiento en mercados potenciales y en expansión. Todo indica que los PB del Perú son creados para generar en e...